活き活きとした正月のお花です

元気に 蕾が次々 咲いて咲いて
「あっちも こっちも 見事ね〜」
と楽しんで頂いております。
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眺めて頂いて、褒めて頂いて
お花がとっても🌸嬉しそう、でまた艶々に。
その花から、よしっ❣️ と今日も
元気を貰っております。




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# by news1m | 2018-01-07 20:03

七草がゆ、神様へのご挨拶から

七草がゆ を 今朝 美味しく炊けました。
(⌒▽⌒) 自画自賛でございますが。

真っ先に 召し上がって頂くのは
我が家の中の 六ヶ所 の神様の所へ
神社で見かける様な 白の小皿に盛りまして
あげるのは、男のみ。
ご先祖様へもお出しして、家族の番となります。

お粥 の優しい味に ホット致しました。

春の七草
ごぎょう・はこべら・ホトケノザ・すずな
すずしろ・せり・なずな

声に出してみると、綺麗な音ですね。


おかみ


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# by news1m | 2018-01-07 19:47

新たな年を迎えまして

新たな年 を迎えまして  
また この一年
おくつろぎ の大切なひと時を
あの方への おもてなし のお席に
皆様 お一人お一人 味わいに幸せを 心に
笑顔でのびのび 過ごして頂ける
味処となれる様、日々を精進して
お待ちしております。



おかみ



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# by news1m | 2018-01-07 17:18

祝い鯛 料理人の技 七五三お祝い盛り上がり お祝い席 ふじみ野 一味亭

秋晴れの 爽やかな 季節が巡ってきました。
お日様の日差しが 嬉しいですね。
七五三お祝い席への お祝い鯛のお支度も
益々、数を増して 準備に時間を費やしております。
イキの良い鯛を 一本ずつ
召し上がり易いよう 身を別に料理して
祝い鯛の姿良さを キリッと仕立てます
これが熟練でないと なかなか
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大切な お祝い席
美味しい記憶と 幸せな思いが 一緒に残る
ひとときであって頂けますよう 願っております




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# by news1m | 2017-11-04 12:42

思いがけずの雪山絶景

台風あとに白馬八方池まで行ったら 雪
台風後の スカイブルー くっきりした山々
あー、大地と繋がってる〜
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私は 生きてる〜 久々 実感しました。^_^
素晴らしい地球にエールを贈りたい
なんて壮大な事を思って 1人ニヤ〜でした。
唐松岳までは また後日に。







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# by news1m | 2017-10-31 17:10