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節分会席

   びっくり!  楽しい!  面白い! 
          感じてもらえたら最高
連れてきた人が喜んだ
それが 一味亭の《節分会席料理》です。

    鬼はー外 福はー内


鬼は 自分の中の 不安 迷い 憶病 とかではないでしょうか。 
福は なりたい自分をつかむ自分の力
    何でもかんでも笑いに変える力強さ

笑う門には福来たる  笑い健康法

「おもしろい すごい」   「料理で見るなんて初めて」
   楽しかったー、 みんな大喜びだったよ、 
ありがとうございます
うれしい感想、感激を 毎年 次々頂いています。


《節分会席》 1月23日~2月3日

節分料理をちょっとご紹介しますと…
鬼の蟹爪  鬼の金棒人参  魔除の鰯  枡に福豆  などなど
そして 年輪古老柿
          木が年輪を刻んで大木になっていくように
          この1年を様々な経験を重ねて楽しんで頂きたい
      こんな思いがギュギュッと詰まった節分会席料理

“楽しい!”   “私は元気だ!”
今年は何でもやれちゃいそう
   どうぞ思いっきり お楽しみください。
               一味亭 女将  西山三智子
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by news1m | 2007-12-28 14:48

初春に響け和太鼓

和太鼓”響” 祝打ち
   一味亭新春祭り

 豪快な和太鼓の響に乗って
    大願成就!
迷いも不安も一気に払う年始め

和太鼓”響(HIBIKI)”
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一味亭駐車場にて
1月3日(木) 1時より   1月6日(日) 1時より


尚、屋外で行うため当日雨天の場合は中止になることをご了承ください。

和太鼓の勇壮な 力強さ 美しさ
今年のを ここからつかみましょう
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by news1m | 2007-12-15 18:53

《和の旬感 大人の愉しみ》

《和の旬感 大人のたのしみ》
人と人との間を やわらかく つなぐ
冬の特別料理と 先取り会席料理ご案内


タラバ炭火焼
    おこした炭火焼きの上に 大ぶりのタラバ蟹をのせる
    3分後には贅沢な甘味  うま味の
    濃厚で香ばしい香りが  強烈に食をそそる
         タラバ蟹の最高の味わい!
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by news1m | 2007-12-08 18:24

七五三お客さまからの声

七五三 お客様からの声

昨年友達がこちらで七五三をやって、すっごく良かったよって言ってたんで、本当にとっても、楽しかったです。《アイムふじみ野 山田様》

残したらもったいない、いや残せないです。お料理がすっごくきれいでおいしくもう感激です。《富士見市鶴瀬 青木様》

朝から子供の仕度をさせながら、わあ今日はどんなおいしいもの食べられるんだろうってワクワクしてました。もう最高です。《新座市 堀江様》

いつもお世話になっているお祖父ちゃん、お祖母ちゃんにお礼の代わりにと思ったんです。もう大満足だって大喜びしてくれました。《ふじみ野市大井 浅田様》

子供がね、自分のための、すっごいお料理見て第一声、「うっわ~」あんなに喜んでくれるなんてもうびっくり、すっごく嬉しいです。《富士見市勝瀬 阿部様》

最初は自宅でやろうかと思ったんですけど、それじゃ私が大変だからと思って、皆で一緒に楽しめて、本当に良かったです。《川越市砂新田 田宮様》

お料理もひとつひとつ丁寧で本当に美味しくて、器も素敵で楽しいです。《志木市幸町 野村様》

なんか、こういうお料理をゆっくりいただいていると落ち着きますね。家じゃ絶対にできない。《三芳町藤久保 石川様》

ホームページを見つけて決めたんですけど、もう期待以上でびっくりです。《杉並区 谷様》

お祝いらしい贅沢なお料理でうれしいねえ。どれも手が込んでいて、これは何かなって話しながらで。 大満足ですよ。《富士見市 泉様》

お嫁さんのご両親がとっても喜んでくれて、ほんとに良かったです。助かりました。《川越市下赤坂 斉藤様》

こういうお店、なかなかないんですよねえ今日連れてこられて初めて知りました。とっても落ち着けて、お料理も良くて、今度お友達と来ます。《さいたま市南区 石田様》

お宮参りの時からお世話になってます。もう5歳になりました。ね、今日はカッコ良くなったの見てもらうって来たんだよね。《ふじみ野市 加藤様》
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by news1m | 2007-12-06 17:05