水が命、元気な活鰻 を 磨く 水 です❣️ ふじみ野の うなぎ専門店 一味亭

今日のお客様から 驚き顔でお問いかけ❗️
どうしてこんなに、ぷくっとした盛り上がりがあって
きめの細やかな身が すっごい濃厚な味と一緒に
ふわぁっと とろけちゃう、どうして?
まずは、この 水が命です(⌒▽⌒)
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うなぎがいるー、本物だぁ (*⁰▿⁰*)
ご夫婦とうなぎ談義、新座から初めてお越しのS様。

鰻はもちろん、専門やの目利きが選んだ鰻です
そこに、地下の澄んだ水を絶えず汲み上げて
活の良い鰻をさらに磨いております。
何と言っても、水が命
凄いね〜^_^新年早々良い鰻を楽しみました〜
笑顔が弾けた様なお二人にお礼申し上げます
ステキな方に 楽しんで頂いて、嬉しいです。

美味しい鰻を通して、お会い出来る幸せ を
(⌒▽⌒) ありがとうございます。


おかみ





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# by news1m | 2018-01-08 18:09

ご家族で 鰻で新年会❣️

うわぁ〜、良い香り〜

フタを開けた途端 放たれた香りに
軽く目を閉じて アゴがク〜ンと上がりながら
つぶやいたのは 幼稚園児の男の子さんです💗
ご家族皆様 笑っちゃ(o^^o)ダメですよね〜
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ご家族 皆様で うな重で新年のお集まりに、
元気に 笑って 話して 美味しく食べて
ますます、お健やかに お過ごし下さいました。

幸せリズム ますます 高まります様に❣️
お祈り致します ^_^



おかみ




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# by news1m | 2018-01-07 20:32

活き活きとした正月のお花です

元気に 蕾が次々 咲いて咲いて
「あっちも こっちも 見事ね〜」
と楽しんで頂いております。
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眺めて頂いて、褒めて頂いて
お花がとっても🌸嬉しそう、でまた艶々に。
その花から、よしっ❣️ と今日も
元気を貰っております。




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# by news1m | 2018-01-07 20:03

七草がゆ、神様へのご挨拶から

七草がゆ を 今朝 美味しく炊けました。
(⌒▽⌒) 自画自賛でございますが。

真っ先に 召し上がって頂くのは
我が家の中の 六ヶ所 の神様の所へ
神社で見かける様な 白の小皿に盛りまして
あげるのは、男のみ。
ご先祖様へもお出しして、家族の番となります。

お粥 の優しい味に ホット致しました。

春の七草
ごぎょう・はこべら・ホトケノザ・すずな
すずしろ・せり・なずな

声に出してみると、綺麗な音ですね。


おかみ


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# by news1m | 2018-01-07 19:47

新たな年を迎えまして

新たな年 を迎えまして  
また この一年
おくつろぎ の大切なひと時を
あの方への おもてなし のお席に
皆様 お一人お一人 味わいに幸せを 心に
笑顔でのびのび 過ごして頂ける
味処となれる様、日々を精進して
お待ちしております。



おかみ



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# by news1m | 2018-01-07 17:18